中國航空新聞網(wǎng)訊：提到山東，您第一時間想到的是什么？是那句“好客山東歡迎您”，還是最近爆火出圈的“淄博燒烤”，是物美價(jià)廉的各式海鮮，還是舌尖上的“非遺”山東大饅頭……自古以來，齊魯大地物產(chǎn)豐富、人杰地靈，山東人民熱情淳樸、豪爽大方，青島作為山東半島龍頭城市，近年來著力打造其國際門戶樞紐及創(chuàng)新型城市的概念，并已取得長足、迅猛發(fā)展。

同時，海航航空旗下首都航空青島基地作為重要的國際航線運(yùn)營基地，目前已復(fù)航青島=倫敦/墨爾本/悉尼/莫斯科等遠(yuǎn)程國際航線，后續(xù)還將開通青島=溫哥華/圣彼得堡等航線。因此，加強(qiáng)青島出港航線餐飲創(chuàng)新、豐富旅客機(jī)上餐飲選擇、提升旅客乘機(jī)體驗(yàn)一直是首都航空客艙服務(wù)提升的重點(diǎn)工作之一。

(資料圖)

為此，首都航空計(jì)劃6月中旬起陸續(xù)在青島出港國際航線推出“海、陸、空”系列美食，將青島特色與首航創(chuàng)新思維緊密融合，讓旅客在首都航空的班機(jī)上品嘗到“夢中情食”。

機(jī)上“淄博燒烤”

一張小餅、幾根小蔥再來倆串串，這么一夾再一擼，誰說三明治是老外的專屬？西安有肉夾饃，我們青島也有“大餅卷一切”，配合孜然粉、辣椒面、蒜蓉辣醬多種口味醬料，將“淄博燒烤”的美味帶到首都航空的航班上，想象一下，在飛往異國的飛機(jī)上還能吃到家鄉(xiāng)的特色小吃，無論身處何方，家鄉(xiāng)和祖國都是您堅(jiān)實(shí)的后盾，說到這里，是不是已經(jīng)想“含淚”加一把孜然了。

除了傳統(tǒng)版的“淄博燒烤”，首都航空澳洲航線公務(wù)艙還有迷你Q版“串燒”，制作精巧，食材高級，搭配櫻番釀鵝肝醬，中西結(jié)合的美味綻放在味蕾，正如首都航空致力于連接中國與世界，將中國“人間煙火氣，最撫凡人心”的這種千帆歷盡仍能回歸質(zhì)樸，自得其樂、熱愛和平的精神傳遞給世界。

鲅魚水餃、海參撈飯等銷售新品

對青島的海鮮意猶未盡？不怕，航程中也可以繼續(xù)享受原產(chǎn)地直采的新鮮水產(chǎn)。來一碗海參撈飯，別誤會，不是廚師名叫“海參”，而是真材實(shí)料看得見的海參；又或者來一份“上機(jī)餃子下機(jī)面”，鲅魚水餃、膠東白菜肉水餃亦或是膠東打鹵面（含海鮮）應(yīng)有盡有，供您選擇。

銷售兒童餐

剛剛過去的兒童節(jié)，首都航空隆重推出銷售兒童餐產(chǎn)品，以西式意面為主，同時設(shè)有中式炒飯選擇，旨在減少高熱量油炸食品，用可愛的造型吸引“小飛行家”們的眼球，主打健康烹飪、營養(yǎng)搭配又不失童趣。

機(jī)組面點(diǎn)

“碳水”大省怎么會少了“內(nèi)卷到發(fā)麻”的各色面食呢，您知道嗎？山東的面食其實(shí)也是有“派系”之分的，大體以黃河、泰山為界，魯西叫饃饃、魯東叫餑餑，而機(jī)上為機(jī)組配備的面食涵蓋了兩大“派系”的經(jīng)典款并加以創(chuàng)新，糖角、椒鹽花卷、南瓜小饅頭、豬肉夾饃等，小小的面點(diǎn)里包含了首航對機(jī)組成員美好的祝福：“起落安妥，有顏有甜又有咸（閑）”。

海航航空旗下首都航空將始終堅(jiān)持遼寧方大集團(tuán)“經(jīng)營企業(yè)一定要對國家有利、對企業(yè)有利、對員工有利、對旅客有利”的企業(yè)價(jià)值觀，秉承中國民航“真情服務(wù)”理念，落實(shí)“安全第一，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，信譽(yù)至上”宗旨，尊重、關(guān)愛每一位旅客，全心全意滿足旅客出行需求，切實(shí)提升旅客旅途中的幸福感和滿意度，更多青島“海、陸、空”系列美食將陸續(xù)在首都航空國際國內(nèi)航班上推出，敬請期待！

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